Instrutores

Curso Cozinha Outdoor

Os instrutores do Programa CAPACITAR – Gear Tips são o coração de tudo o que fazemos. Cada curso, cada turma e cada experiência formativa carrega não apenas conteúdo técnico, mas também valores, propósito e responsabilidade com as pessoas e com a natureza.

Nosso time é formado por profissionais com ampla experiência de campo, sólida formação técnica e atuação reconhecida em áreas como educação experiencial ao ar livre, montanhismo, primeiros socorros em áreas remotas, orientação e navegação, mínimo impacto e desenvolvimento humano. São instrutores que atuam no Brasil e no exterior, em instituições de referência, e que compartilham o compromisso com segurança, ética ambiental e qualidade pedagógica.

Mais do que ministrar cursos, nossos instrutores representam o Gear Tips e o Programa CAPACITAR em cada atividade. São agentes multiplicadores de conhecimento, responsáveis por fortalecer o mercado outdoor brasileiro e ampliar o impacto positivo das atividades ao ar livre — sempre alinhados aos princípios do Leave No Trace e à construção de uma comunidade mais consciente, preparada e conectada à natureza.

Instrutores - Cozinha Outdoor

Moaci Judson (Moa)

Moa é educador ao ar livre com sólida experiência na formação de líderes e na condução de expedições no Brasil e no exterior. Atua de forma consistente na educação experiencial ao ar livre, integrando prática de campo, desenvolvimento humano e ética ambiental em programas formativos.

É formado em Geografia pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) e atua como instrutor em instituições de referência internacional, como NOLS, Outward Bound Brasil e Outward Bound Austrália, além de integrar o time do Gear Tips e do Programa CAPACITAR. Possui certificação avançada em Primeiros Socorros em Áreas Remotas (Wilderness First Responder – WFR) e é Educador Leave No Trace Nível 3, com formação pelo Gear Tips e pela NOLS.

Sua trajetória é marcada pela condução de expedições, facilitação de grupos e formação de instrutores, sempre com foco em segurança, mínimo impacto, liderança e aprendizado por meio da experiência direta na natureza.

  • Cursos: Cozinha Outdoor, Leave No Trace - Instrutor Nível 1, Leave No Trace – Instrutor Nível 2, Planejamento de Expedições, Soft Skills

Pedro Lacaz Amaral

Pedro pratica atividades ao ar livre desde os anos 1980 e construiu sua trajetória unindo montanhismo, trekking, educação ao ar livre e mercado outdoor. Cursou engenharia química e administração, e fez especialização em Marketing e Business Intelligence, formação que sempre aplicou à estruturação de projetos educacionais e institucionais no setor.

Durante mais de duas décadas, esteve à frente no Brasil da gestão e desenvolvimento de marcas internacionais de equipamentos outdoor, como CamelBak, Deuter e Sea to Summit. Desde 2016, por meio do Gear Tips, já capacitou mais de 14.000 pessoas em temas relacionados a equipamentos, segurança e prática consciente em atividades ao ar livre.

É o fundador do Gear Tips, plataforma criada para conectar, capacitar e equipar pessoas, e idealizador do Programa CAPACITAR, referência nacional na formação de profissionais do mercado outdoor. O programa recebeu a designação Gold Standard Program pela Leave No Trace (2025) — sendo o primeiro fora dos Estados Unidos — e foi finalista do UIAA Mountain Protection Award 2025. Também idealizou o Programa de Reciclagem de Cartuchos de Gás, vencedor do UIAA Mountain Protection Award 2023.

Pedro é Instrutor Leave No Trace Nível 1, formado pelo Gear Tips e pela Leave No Trace e Nível 2 pela NOLS, e atua na coordenação pedagógica, no desenvolvimento de cursos e na formação de instrutores, com foco em segurança, mínimo impacto e fortalecimento do mercado outdoor brasileiro.

  • Cursos: Cozinha Outdoor, Leave No Trace - Instrutor Nível 1